6/13/2011

ホタテとニラのレモンバター醤油

大きいホタテをゲットしたので、
食べやすい大きさにカットして
夕飯に登場になってん

材料

ホタテ(今回は大粒7つ)、ニラ2束、バター大さじ1、レモン汁大3、醤油大2

作り方

1.サラダ油を薄くひいて、ホタテを両面こんがり焼く。
2.ニラを入れ、醤油、バターも入れる。
3.ニラにサッと火が通ったら火を止めて、レモンをかける。

簡単やけど、美味しいよ。
はい、ア~ンして

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