LAのレストランガイド。食いしん坊のロサンゼルス食日記
数年前に結婚の為にロサンゼルスへ移住。 日本では国際線のスッチーでございました。 レストラン情報、手抜き料理、ワンコ、 観光等を書いた普通の生活日記。大阪弁で書いてます。
10/26/2011
ドラゴンアイっていうフルーツと手作りブドウのゼリー
初めて頂いたフルーツ、
Dragon Eye
っていうらしい。
ふむふむ、南アジアや東南アジアで食べられてる、
別名Longanとも言うフルーツだって
皮をむいてみたら、ライチのような食感の甘いフルーツ。
こちらのお嬢さんも激しく狙ってきております
あまーいブドウもボックスで頂いたので・・・・・
ゼラチンと皮をむいたブドウを煮てゼリーの完成
気がむいて作ってみた手作りスウィーツでした
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