LAのレストランガイド。食いしん坊のロサンゼルス食日記
数年前に結婚の為にロサンゼルスへ移住。 日本では国際線のスッチーでございました。 レストラン情報、手抜き料理、ワンコ、 観光等を書いた普通の生活日記。大阪弁で書いてます。
7/18/2011
家で作った手作りピザ
週末、旦那さんと『ピザを作ろう!』ってことに。
初めてやけど、ちゃんと生地からコネコネ
具はこんな感じ。今回は三種類作ることにしました
まずは
マルガリータのピザ
。
旦那がネットで調べた、
アーティチョークとチーズ、オリーブ、ペストのピザ
もう一つは生ハムとルッコラのピザなので生地だけ焼きました。
オーブンで焼くこと数十分。ワクワク。。。
ピザマルガリータの登場
アーティチョークとペストのピザも出来上がり!
パルメザンチーズをいっぱいかけて頂きっ
生ハムとルッコラを載せ、オリーブオイルをかけました
ドドーンと3種類のピザ
生地から作って、オーブンで焼きたてのピザはウマイ!
あっでも当分ピザは食べたくないなぁって言うてます
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